Carta Espai Vi Tarragona

En nuestro restaurante, te ofrecemos una carta variada con opciones de calidad para todos los gustos. Comienza tu experiencia gastronómica con nuestros entrantes frescos y originales, que combinan ingredientes de temporada y sabores sorprendentes. Para los amantes de la carne, contamos con cortes seleccionados de ternera, cordero y pollo, preparados a la perfección, que maridan a la perfección con nuestra exclusiva selección de vinos tintos y blancos.

Si prefieres el pescado, nuestros platos de marisco y pescado fresco del día son una elección ideal, siempre cocinados con esmero para resaltar su sabor natural. Y para poner el broche de oro a tu comida, no puedes perderte nuestros postres caseros, elaborados con ingredientes de alta calidad que te dejarán con ganas de más.

Cada plato de nuestra carta está pensado para ofrecerte una experiencia culinaria única, combinando calidad, frescura y creatividad. ¡Te esperamos para disfrutar de una comida inolvidable!

Per començar

Filet d’Anxova de Santoña
€3.00
Anchovies from Santoña
Filete de Anchoa
Pernil Ibéric 150 g
€18.90
Iberic ham
Jamón ibérico
Flor de Carxofe amb pernil i foie
€3.50
Candied artichoke with ham
Alcachofa confitada con jamón y foie
Croqueta de Llagosta
€5.00
Locust croquette
Croqueta de de Langosta
Bunyols de Bacallà
€15.90
Fries cod fish
Buñuelos de Bacalao
Mulclos de roca del Delta
€8.90
Mussels from Delta
Mejillones del Delta
Croqueta de Gorgonzola & Jalapeño
€3.50
Gorgonzola croquette
Croqueta de Gorgonzola

Entrants / Started

Xoriço artesa estil criollo
€9.50
Homemade sausage
Chorizo artesano
Tartar de Tonyina
€23.50
Tuna tartar
Tartar de Atun
Tartar d’ Anguila fumada del Delta
€19.00
Smoke eal tartar
Tartar de Anguila
Llagostins amb carxofes
€25.90
Shrimps with artichoke
Langostinos con alcachofas
Tataki de Tonynia a la brasa
€24.90
Grill Tuna tataki
Tataki de Atún a la brasa
Moll del’Os amb steak tartar
€32.90
Bone marrow with steak tartar
Steak tartar con tuetano
Ventresca de Toninya a la brasa
€24.90
Tuna belly
Ventresca de Atun a la brasa

Truites / Omelettes 🍳🍳

Truita oberta de Llagostins , all tendre i espàrrecs
€19.00
Langostins omelette with tender garlic and asparagus
Tortilla de Langostinos
Ous de corral amb carxofes , sobrassada i encenalls de foie
€14.50
egg 🍳 with artichoke, sobrasada sausage and foie gras
Huevos de corral con alcachofas , sobrasada y foie
Truita Carbonara amb guancciale i patates
€11.90
Carbonara omellette
Tortilla de Carbonara con patatas

Segons / Mains Course

Suquet de Pop 🐙
€19.90
Octopus soup ( with bread & almonds)
Suquet de pulpo
Pota de pop🐙 a la brasa
€25.90
Grill octopus leg
Pata de pulpo
Suquet de Rap
€18.90
Monk fish soup ( bread & almonds )
Suquet de Rape
Sepionets de La Ràpita
€23.90
Baby cuttlefish
Kokotxas de Lluç al pilpil
€27.90
Hake fish “ pilpil “ style
Llagosta amb patates i ou
€39.90
Locust with fries & egg
Langosta con patatas Fritas y huevo
Peix del día
€0.00
Fish of day
Pescado del día

Carns / Meat 🥩

Entranya de Black Angus amb chimichurri y verdures
€28.90
Black Angus skirt with vegetables
Entraña Black Angus
Bife argenti amb a la brasa
€29.90
Argentine beef ( SIRLOIN )
Bife Argentino a la brasa
Pluma ibérica a la brasa
€28.90
Iberic pork
Txuleta vaca rubia gallega Madurada 30 dias/Kg
€73.90
Dry aged meat from Galicia
Tbone 600 g
€47.00
Tbone
Txuleta de porc iberic d’Extremadura
€26.90
Iberic ribe porc

Dolç / Dessert 🍰🧁

Sacher
€8.00
Sacher cake
Pastis de pastanaga 🌾
€6.90
Carrot cake
Brownie amb nous I gelat de festuc
€8.00
Brownie with ice cream
Milfulls de poma amb Mascarpone
€8.00
Apple cake
Milhojas de Mascarpone y manzana
Cremosa de formatge Comte
€8.00
Cream Cheese cake
Cremosa de queso Comte
Trufes de cacao d’Ecuador
€1.50
Chcolate truffle
Mousse de Torró amb fruita de la passió
€7.00
Nut mousse with passion fruit
Mousse de turrón con fruta de la pasión
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